春风日暖催人进，砥砺前行万象新。为防范、减少交叉感染和食源性疾病传播，引导群众养成健康、文明的用餐方式，努力构建“厉行节约、反对浪费”的社会新风尚，安徽省芜湖市湾沚区市场监管局在区文明办的指导引领下，联合区商务局、区卫健委、区融媒体中心等单位，以“文明餐桌·反对浪费”志愿服务活动为主题，组织一支以党员干部为先锋骨干的志愿者队伍，大力创建“党建+文明”双音齐奏，切实引导“红党旗”与“红马甲”有力衔接，用真扎实干的行动唱响“反对浪费”好歌声。

亮党旗、穿马甲，明确党建服务总基调，起准“反对浪费”开头韵。区局充分发挥基层党组织战斗堡垒作用，以“反对浪费”、“公勺公筷”、拒绝江鲜等文明餐桌新思想为核心要素，成功组建一支“文明餐桌”志愿服务队。为深入理解志愿服务活动的意义，具备志愿服务活动的知识，全体队员共同学习《关于开展餐饮浪费问题专项治理行动的工作安排》、《中华人民共和国反食品浪费法》、《中华人民共和国长江保护法》等政策法律文件，并通过“头脑风暴”的方式就相关知识细节和活动具体方案展开深入讨论。为充分彰显此次“文明+党建”志愿服务的总基调，志愿服务队组织召开简短的志愿服务誓师会，亮出红党旗，穿上红马甲，为接下来的志愿服务活动打气加油！

强宣传、广普法，提升监督服务高效率，奏响“反对浪费”最强音。志愿服务队采取“分组进行、全面铺开”的方式，将队伍分为6个小组，在湾沚区五个乡镇、一个开发区同时开展活动。志愿服务队以太平洋、悦达广场、世纪广场等餐饮单位密集的商业圈为核心，以农家乐、小吃摊、菜市场为焦点，以传单、海报、宣传册为媒介，通过与餐饮单位负责人、后堂厨师、消费群众面对面的沟通交流，耐心宣传“反对浪费”、“公勺公筷”、拒绝江鲜等文明餐桌新思想，普及相关法律法规，督促餐饮单位提供“小份菜”、“半份菜”、拼菜等多样化点餐服务，号召消费群众适度点餐、文明用餐、拒绝江鲜，引导人民群众养成节约适度、绿色低碳、文明健康的生活习惯。

送制度、送公筷，优化需求保障契合度，唱稳“反对浪费”尾奏曲。通过志愿服务队的耐心宣传、普法，很多餐饮单位自觉融入到“反对浪费”、“公勺公筷”、拒绝江鲜等文明餐桌新潮流中去，但因缺乏相关推广经验，缺少相关图样工具，出现落实困难。为此，志愿服务队采取“送筷上门”的方式，向有困难的餐饮单位免费赠送一批公勺公筷、宣传海报等实物礼物，以及相关制度安排、电子图样等虚拟礼物，方便各个餐饮单位参照学习。鉴于部分大型餐饮单位想营造具有企业特色的宣传氛围，志愿服务队积极发挥主观能动性，帮助其设计特色宣传图样、宣传用语、公勺公筷，并协助其制作、布置，有效提升“文明餐桌”宣传多样性、深入性，获得餐饮单位的广泛好评。

截至目前，“文明餐桌•反对浪费”志愿服务活动共组织党员54人次，宣传普法300余户，口头宣传1000余次，张贴海报300余份，发放公勺公筷1000余双，获得餐饮单位和消费群众的广泛好评。(张仁文)